30 Kč
Vyberte balení:

Ajowan

(vysl.: ajouven) jiná jména: carom, biskupská tráva, ajwain, omum, ajwan

Rostlina je podobná petrželi se silnou chutí a vůní tymiánu. Pochází z jižní Indie a pěstuje se také v Pákistánu, Afghánistánu a v Egyptě. Ajowan je oblíbený v různých indických receptech na pikantní pečivo a chléb. Je vhodné ho přidávat k vařené čočce nebo fazolím a do pokrmů bohatých na škrob. Ajowan má velmi výraznou a silnou chuť, proto je dobré používat ho s mírou.

Semena ajowanu nebo tekutý přípravek, z něj vyrobený, jsou používány i v léčitelství jako antiseptikum, k léčení špatného zažívání a proti nadýmání. Pro svůj vysoký obsah thymolu je také účinným fungicidem.

(Ajowan)

27.01.2017 13:02:39
zrada
ZIMNI.jpg
Prodejna U Salvátora
Náprstkova 2
110 00 Praha 1
tel.: +420 222 221 161

korenarstvi@prodejnausalvatora.cz
otevřeno: po–pá / 10–18 h.
spojení: tram 2, 17, 18
zastávka Karlovy lázně
nebo Národní divadlo


GPS: 50°5'4.020"N, 14°24'51.398"E
Napište nám svůj e-mail
a my vás budeme informovat
o novinkách v našem sortimentu, slevách a různých akcích v obchodě.
Opište prosím kontrolní kód "5856"

Name
Email
Comment
Or visit this link or this one