Pěti vůní
K masům na asijský způsob se sojovou omáčkou, používejte hlavně na kuřecí, vepřové maso. Směs je oblíbená zejména v jižní Číně a Vietnamu. Základní složení kombinuje pět chutí a vůní: mletý badyán, sečuánský pepř, skořice, fenykl a hřebíček.
(Five-spice powder – Chinese cuisine)