Ajowan
Ajowan
(vysl.: ajouven) jiná jména: carom, biskupská tráva, ajwain, omum, ajwan
Rostlina je podobná petrželi se silnou chutí a vůní tymiánu. Pochází z jižní Indie a pěstuje se také v Pákistánu, Afghánistánu a v Egyptě. Ajowan je oblíbený v různých indických receptech na pikantní pečivo a chléb. Je vhodné ho přidávat k vařené čočce nebo fazolím a do pokrmů bohatých na škrob. Ajowan má velmi výraznou a silnou chuť, proto je dobré používat ho s mírou.
Semena ajowanu nebo tekutý přípravek, z něj vyrobený, jsou používány i v léčitelství jako antiseptikum, k léčení špatného zažívání a proti nadýmání. Pro svůj vysoký obsah thymolu je také účinným fungicidem.
(Ajowan)
MENU E-SHOPU
Náprstkova 2
110 00 Praha 1
tel.: +420 222 221 161
korenarstvi(zavináč)prodejnausalvatora.cz
Vážení zákazníci,
nyní máme dovolenou.
Zboží objednané přes
náš e-shop vám opět rádi připravíme a zašleme
hned po 10. srpnu.
Přejeme pěkné léto.
Váš Salvátor
Letní provoz
(červenec / srpen):
pondělí 10 h. — 17 h.
úterý 9 h. — 16 h.
středa 10 h. — 17 h.
čtvrtek 9 h. — 16 h.
pátek 9 h. — 16 h.
zastávka Karlovy lázně
nebo Národní divadlo
a my vás budeme informovat
o novinkách v našem sortimentu, slevách a různých akcích v obchodě.