Ohřejte máslo s cukrem a medem. Přidejte hřebíček a skořici. Smíchejte vodu se sodou a vše smíchejte s moukou. Z těsta vytvořte 2 podlouhlé veky. Ty nechte v lednici odležet přes noc. Druhý den veky nakrájejte na tenká kolečka, cca 2,5 mm tlustá. Doporučujeme použít opravdu ostrý nůž. Kolečka pokládejte na plech s pečícím papírem. Pečte v mírné troubě, na 150°C.
Doporučujeme ve fázi, kdy z těsta vytváříte podlouhlé veky, postupovat poměrně rychle, aby se těsto dostalo brzy do chladu.