Muškátový ořech mletý
Používá do slaných i sladkých jídel. Stejně jako muškátový květ je vhodný do jídel s masem, ragú, zeleninových polévek, přidává se do pečiva a pudinkových dezertů. Je velmi aromatický, dává se jen špetka. Vyzkoušejte do bramborové kaše!
(Nutmeg ground)