Dekorativní hrubou směs přidávejte do olivového oleje (ideálně extra virgin olivový olej) pro namáčení křehkého bílého chleba nebo jemně opečených toustů. Je výborná také do různých pomazánek či jen na posypání topinek nebo obložených zapékaných chlebů. Základem všech bruscet jsou sušená rajčata. (Brusceta / herbs – italian mix)